سلطة قوارب البطاطس بالجبنه ..

المقادير
بطاطس مسلوق

الحشوة
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقة
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذرة علب

الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينة يعني جيب اللي تحبه وشكل بالسلطة



الطريقة
نسلق البطاطس حتى تستوي مو تنهرس بالسلق ونفرغها
مثل القوارب بحذر حتى ماتنكسر
نضيف عالبطاطس المهروس الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجعه حشوة للبطاطس مرة ثانية
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
من الخضروات اللي نحبها طبعا
ونرش عليها جبن المواتزريلا على الوجه
وندخلها الفرن دقائق حتى تذوب الجبنة بس مو تحمر كثير